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看来今天的生意真的很好,她把书包放下:“行,你帮我处理食材,上新菜单。”

小于哎了声,进厨房帮忙打下手。

许是养生馆关门太多天,众人憋了太久,好不容易开门,众人几乎是一窝蜂涌过来,因此哪怕白晓笙添了十张桌椅,依然不够用。

忙忙碌碌。

到了八点,客人逐渐少了。

主要客人都是上了年纪的人,还真没有待到大半夜的。

把人一一送走,白晓笙才有心思想别的。

墨晟说过,吕逸有接触餐饮这行,她和吕逸有矛盾,将来免不了会有碰撞。

别的她或许做不了,但把餐饮做大,和吕逸抗衡,她还是能做到的。

既然要做大,不仅需要更大的酒楼,最好还是开成连锁的。

当然,家宝的东西有限,再加上不知道什么时候家宝就突然崩了,因此,白晓笙考虑连锁的酒楼,不要以养生为主。

前世的她,不就是靠着普通餐饮店起家?

既然前世能做到,今生的她一样可以。

普通餐饮,就不需要考虑养生的效果,只要考虑口感就行。

说到口感,白晓笙拿出笔,刷刷刷的写了几种菜式,以及每种菜的做法,精确到哪一步放什么,需要放几克。

等写完,白晓笙拿着纸找了小于。

小于地铁老爷爷看手机的表情,“白姐,你这是干嘛呢?”

“按照我写的这些做一道菜出来。”白晓笙说完,拿出一个菜篮,里面装着需要用的食材。