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“南瓜?”夜风没有见过南瓜,只是看着好玩,有点像是水果的样子,所以叫了苏云。

“走,带回去吃。”苏云拍了拍那颗圆滚滚的瓜,看着它泛黄的身材,感觉是可以吃了,直接摘了下来。

然后摸索了一圈,又发现了几个还青的,“这几个应该没熟,等过段时间,我们再过来收。”

“好。”

两个人又搜了一圈山村,把可以用的盐巴,白酒都带走了,除此之外,苏云还翻到了一个小小的石臼,虽然布满了灰尘,看上去很破旧,但是苏云还是兴致勃勃地搬上了车。

“这是?”夜风对着车子角落里的灰石头很好奇,“这个石头都发黑了,一点也不漂亮。”

苏云竖起手指晃了晃,“这你就不懂了吧?这个叫石臼,可以又大用处呢!”

苏云把捡到的石臼冲洗,洗刷干净之后,石臼就恢复了原本浅灰色的模样。

石臼的用处可真的是太多了,今天就着捡回来的茄子,青椒,苏云打算做个擂茄子。

茄子切开整齐码在蒸笼上,撒上一层薄盐。

下面一层蒸笼放几个玉米。

然后青椒跟大蒜表面都用火燎烤,直到爆皮。

然后再洗干净两颗指天椒,跟爆皮的青椒大蒜一起放到石臼里面开擂。

蒜香混合着辣椒的香气,在一次次擂击之中,慢慢散发了出来。

这个小石臼真的很方便,平时擂个蒜蓉辣椒什么的,不仅快,还更容易出香味。

做菜的步骤真的很神奇,不知道为什么,这样擂出来的食物,就是要比直接剁碎要更香更好吃。