然后,将面团取出来,揉出了里面的空气,分成大小均匀的小面团,便准备擀皮儿。
她常干这样的活计,自然也迅速的很,没过多久就把包子皮都擀好了。
“小贺同志,你那边剁好馅儿没?”
灶房的地方太小,所以,唐苏雅是在堂屋里支了个桌子,放上面板擀皮。
“好啦,好啦,马上就好!”
贺子洲也剁的差不多,调料什么的是他自己放的,他最后拿筷子尝了尝馅料,觉得不太咸,这才端着装在盆里的馅料去堂屋。
……
两个人很快就开始了包包子的大业,贺子洲以前也看过贺母包包子,他以为很简单,上手就会,也没有刻意留心去学。
但是,他捏出来的包子团歪七扭八,要不馅儿少,要不形儿丑,总之比不上一旁唐苏雅包的。
“哈哈哈,原来你不会包啊!”
唐苏雅看到那丑兮兮的白团子,忍不住笑出了声儿。
“小雅,我这不是不常包,我看你包,我学习学习,肯定能包的好看!”
贺子洲脸皮厚的,也不怕被唐苏雅笑话。
唐苏雅也不矫情,手上迅速行动,一个个包子便排成一排,再次等待着醒发。
“看清楚了吗?我可是手把手的给你演示了这么多个包子啦!”
唐苏雅询问着贺子洲,她觉得这很简单啊,不过也可能是自己做的多。