“布莱克先生,您看!在两份计划中,我目前确定的加工厂位置都是固定的。肉类加工厂我打算将它放在田纳西州的孟菲斯,玉米加工厂则放在伊利诺伊州的凯恩县附近。”
“德克萨斯雪松山附近的肉牛运输到孟菲斯的加工厂,单程717公里左右;佐治亚道格拉斯、菲茨杰拉德这边的肉鸡运到孟菲斯,单程680公里左右”
“以目前来看,这里不如密西西比便利。但一方面我考虑到鸡蛋的供应,在那边会更方便,而且对未来而言,孟菲斯附近的阿肯色州、堪萨斯州、密苏里州这一片,都是很重要的农业、畜牧业产区。工厂建在这里,在扩张阶段,就不需要再建分厂,或者整体搬迁了,可以直接在现有工厂的基础上,进行扩建”
听着蒙哥马利侃侃而谈,卡特也没有意见。密西西比夹在佐治亚和德克萨斯中间,确实和蒙哥马利说得一样,眼下方便,以后麻烦。太过靠南的位置,加上州里本身的基建不算很好,对未来的供应来说,影响很大。
而孟菲斯就不一样了,作为田纳西州的最大城市,不仅靠近几个主要原料产区,地处美国中部的孟菲斯无论是陆运还是空运,综合来说都比较方便。只是选在这里,那运输方面,就得大量依靠空运了
而且
“吉纳斯先生,以你的想法来看,你是打算以后就以孟菲斯作为供应链的中心,向外辐射对吗?这个想法没问题,不过我现在比较顾虑一个问题,就是人口外流。”
卡特苦笑一下,给蒙哥马利散去一根香烟后,直接直接将内情讲了出来:
“看着家乡父老,现在的情况,员工方面,我肯定会大量使用佐治亚人的。门店扩撒出去,问题还好,尤其是现在的首批目标都是大城市。他们仅靠门店的工作收入,想要搬家到那些城市不太现实。而且餐饮业的流动性也比较强,现在我们用全职工,未来应该也会慢慢和麦当劳那种一样,以全职工为骨干,搭配计时工的模式的”
“但加工中心就不太一样了,这个是固定的工厂。一方面,能够大量聚集人员,另一方面田纳西的房价肯定比那些大都市更低。假设我派了三百名工人去加工中心,或许未来几年后,当他们手里有了些余钱,然后经济形势再好转一点,很可能他们就不再回来了。”
“我个人其实不在乎他们出不出去,但市政府那边在乎。尤其是在他们没法用行政令阻止人口迁移的前提下,如果居民外迁严重,这对他们来说可不是一個好消息,三百名工人就可能带走三百户家庭,上千号人口流失!ht公司的成立背景,你也明白,这方面,我多多少少得考虑一下皮尔森市的情况嘛”