顾曦遥先对着料理台的这个主镜头,简单介绍了一下今天直播的菜谱。
“今天给大家直播一个很方便的晚餐菜谱,分别是西班牙海鲜饭和金桔柠檬茶。几样菜式都非常简单,大家如果有食材也可以和我一起完成。”
【哇哦赶上直播了!边吃外卖边看!】
【最后一个果茶想学,蹲!】
看到大家的反应都还不错,顾曦遥就正式开始做饭了。
准备好的蛤蜊和鲜虾用盐水浸泡,去沙淡味,然后放入鲜汤里煮开,捞出来。另一个灶台上的砂锅里,将葱,蒜,洋葱配合橄榄油爆炒,然后加入米饭,等待米饭变为透明,开始向锅里添加鲜汤,直到完全吸收。最后将海鲜与汤一起倒入,焖至完全柔软,再撒上调味料与欧芹,就可以得到一盘色香味俱全的烩饭。
顾曦遥将盛着烩饭的白盘端到了镜头前,开口:“怎么样?这道主食是不是很方便?”
【阿遥做饭真的超棒!】
【摆盘好好看啊!】
【get!明天就去做!】
顾曦遥笑笑,刚刚直播的紧张终于消散了一些,“完成了主食之后,我们再来尝试一道饮品吧!今天我准备的饮品菜谱就是金桔柠檬茶。”
首先是茶底的制作,反复拉茶后,茶的涩意去掉,只留下茶香,然后将柠檬片和小金橘切好,放进杯子里捶出汁水,最后将茶底,冰块一起加入雪克杯里,使劲摇晃,最后倒出来。
顾曦遥例行将杯子放在镜头前展示,但这一次,弹幕除了夸夸,还有很多人的重点落在了杯子上。
【虽然茶做起来感觉很简单,但这个杯子我是真的做不到。】
【这是hers的杯子吧……】
【阿遥果然是白富美!】
顾曦遥准备杯子时,真没想那么多,只觉得这个漂亮就用了,没想到还会引起直播间讨论,于是她果断的跳过了这个话题,抿抿嘴角,带着笑意和大家告别。