张富贵忽然觉得很感动,虽然这豪猪是他自己抓回来的,但是说的真的,他就没想过自己能吃上。
他一直觉得这丫头肯定会卖掉的,没想到居然会留着给自己吃,不过他很快就想起了另一件事。
“可是这么多肉,吃不完坏掉了也太可惜了吧?”
就算他能吃,二十斤肉也不能一两天就吃光啊,这都五月了,这里又没有冰块卖。当然,就算有他现在家当也买不起。
不过温巧芸倒是不担心:“没关系,到时候多用点盐腌制起来,放在阴凉处,可以多放几天。”
既然她都这么说了,张富贵自然就不多说什么了。
这大热天的,干活很累,晚上回来吃米饭馒头都有点不好下咽,更喜欢汤汤水水的食物,所以晚上基本上都是熬粥。
不过因为温巧芸提前准备的肉食,加上鱼啊鸡蛋什么的,就算是喝粥也能吃饱。
今晚依旧是高粱粥,抓一把绿豆一起煮,跟红薯粥又是另一种不同的味道,而且绿豆清热解暑,夏天吃着味道非常好。
大鲤鱼清蒸,因为用姜蒜白酒腌制过,腥味也是很好的去掉了。
黄鳝自然是红烧,今晚吃稀饭,当然用不着烧汤。
腊肉是特意用五花肉做的,煮熟后切成薄片,再调一个酱料,直接沾着酱料吃就非常不错。
菜园子的韭菜长得很好,温巧芸特意用韭菜炒了一盘子鸡蛋,金灿灿的鸡蛋配上绿油油的韭菜,可好看了。
除了这个,还有温巧芸特意挖的猪皮孔,五月了,猪皮孔已经老了,不过最上面最嫩的那点叶子还是可以吃一吃的。