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邮寄新娘 溜溜猪 995 字 2022-10-06

内脏跟猪头, 另外还有一半的肉就都归了养猪的那户人家,两百斤重的猪,撇开内脏、骨头和猪杂猪头以后,大概还有一百四十斤左右的肉,分出去了七十来斤,也就是说七七八八大概有23的肉是归了养猪户的。

对于脑子正常点的人来说,都还是觉得养猪比吃白食的好。

没有养猪的人家,一年到头也能分到四十来斤,可是相应要扣掉一些工分。

但放在村里的贫困户方文海家里,当然是能躺平了分肉,绝对不要自己养。

今年知青们没有养猪,也是按照人头分到了一些肉,到了冬天以后日子渐渐过的好了起来,饭菜里面也有了油水。

张红旗跟魏敏等人不免又想到当初赵曼还在这里的日子。

今天分完了猪肉,按照户头和人口,知青点又分到了一斤二

两肉。

魏敏拎着肉回去的路上,刚好看见赵曼来村子里,热情的打了个招呼:“赵曼,你来了,进来坐坐。”

家里面在杀猪,到处都是血腥味,赵曼不喜欢那种味道就跑了出来,她看了一眼知青点里面大家都在忙,好几个陌生的面孔:“听说政策松动了,可以高考,你怎么看?”

魏敏是高中的时候就被家里报名过来插队,她家里那边政策不好,一家只能留一个孩子。

当时留下来的就是她快要结婚的哥哥,其他几个兄弟姐妹这几年也跟着回城,只有魏敏一个人在这边。

魏敏刚好也在问这个:“我也不是没有想过,只是刚刚考上教师编制,还没干多久呢。”

她请赵曼进来,给她吃炒好的地瓜干,当地农民喜欢把地瓜蒸熟了以后晒成片,可以生吃,切成很薄的薄片炒熟了吃可以果脯,也可以当零食,在油水稀缺的六十七年代,这种东西很常见。

今年种子公司让大家都种上去年的蜜薯,所以大部分的农民家里都种上了新品种的蜜薯,白薯产量大可以拿来来年喂猪,一样一样各占了一半。

今年魏敏拿出来的就是这种地瓜干。