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邮寄新娘 溜溜猪 905 字 2022-10-06

她来的时候带了花椒桂皮二荆条,还带了家里没有用完还挂了一点子底的料酒跟酱油, 就是准备做这个牛肚的。

这世的人一辈子也没吃过啥好东西,凭着他们贫瘠的想象力完全做不出来牛肚。

她吃过那种辣乎乎的牛肚,实在是太爽了,要用高压锅压,不然就要煮好几个小时,所以牧区分内脏的时候她提前给自己要了一副牛肚。

牛肚得切成条,烧大火,放油炒,左右是过年她提前跟王桂花说了:“这牛肚跟猪头肉,我们走的时候能带回去一些不?”

家里的肉都拎过来了呀,今年过年也没有杀鸡。

王桂花一愣,马上明白她可能把家

里的肉都拿过来了。

“行啊,你自己盛一点出来,别等到大家吃剩了就不好待客了,这些都应该给你们的,你们来了也就吃一顿。”

赵曼觉得婆婆很好说话。

叫她盛出来第一是怕全家人吃剩了,剩下的各人都沾了一筷子的,给人吃不太好。

再就是那两个妯娌整天屁事儿多,让她们看见了没得叽叽歪歪的话多。

王桂花懒得跟她们啰嗦。

赵曼实在是吃不下一个大猪头往锅里煮,不知道有什么味道,可能是农村人吃的糙,如果是她做她会切开了做成卤肉,等年后屠宰场杀猪了,她也做一回卤肉给大家尝尝。

猪头按进去了以后,王桂花开始切萝卜。

赵曼在灶上切牛肚,婆媳两个开始接力赛忙了起来。

“娘,这萝卜切来做什么的?”赵曼好奇宝宝一只。