见叶百合进屋,许爸爸和许斗同时看向她。
在许爸爸和许斗充满期待的目光下,叶百合快步走进厨房。
第22章 nb22 祖传配方。
红星生产大队以玉米为主食。平日里或者熬玉米碴粥, 或者将玉米碾碎成玉米粉做玉米窝头、玉米包子、玉米饺子。
人们节俭惯了,大多数人家一日两餐吃的多是玉米碴粥,逢年过节才会做包子、饺子。
说到玉米粉,叶百合遇到一个难题。
和面粉相比, 玉米粉缺少粘性, 即使反复揉捏也很难将其弄成拉面。而泡面里面的“面”要的正是“拉面”。
她需要在玉米面里面加一些东西, 使其增加粘性。
看着木盆里面的玉米粉,叶百合思考起来, 要往玉米面里面加什么东西才能增加它的粘性呢?
有了!
叶百合拿起一个碗,快步走出厨房,走出厨房后转身走向许爸妈的房间。
走进屋, 拿出钥匙打开柜子,从柜子里面拿出一个暗黄色的瓦罐。
打开瓦罐, 她伸手进里面抓出三把米粉。
红星生产大队虽然以玉米为主食, 但地理位置属南方, 不产面粉, 少量生产米粉。
米粉是大米加工出来的粉状体,加入玉米粉中可以增加玉米粉的粘性。
当然了, 这个时候的叶百合不知道其中的小窍门, 算是误打误撞用对东西。