有了这盆肉菜,陈盼弟又做了个炒茄子,茄子就是地里自己种的。
自从有了福宝后,家里的菜长得好,吃都来不及吃,所以老氏也不吝啬,一下子就让陈盼弟做了二十根大茄子。
茄子这玩意吃油,不过陈盼弟有办法。
她把茄子切好后就在盐水里泡了一会,然后再挤干了水。放一点油在锅里,把小葱炸香后,一盆的茄子往里一倒,翻炒几下后,每块茄子上都沾上了亮晶晶的油,看上去吃了不少的油,其实就用了一点的油。
陈盼弟又抓了把辣椒扔进去,倒了些水和酱油,就盖上了锅盖焖茄子了。
趁着做茄子的功夫,陈盼弟又洗了两只最好的西红杮,切成小块后,洒上一勺绵白糖。
不用说,这凉拌西红杮也是专门给福宝做的。
糖多金贵啊,哪能给大家吃?
等大家坐到了桌上,一大盆香喷喷的烤蝗虫,一大盆炖的油汪汪的茄子,还有一大盆半个脸大的三合一馒头端了上来,大家都喜上眉梢。
水老头坐到桌上后,看了眼菜问:“福宝吃的呢?”
“来了,来了。”陈盼弟喜滋滋的端着一个托盘:“我瞧着天气,专门又给福宝拍了个黄瓜。”
水老头看了眼油滋滋的炸蝗虫,红彤彤的西红杮还有脆绿的黄瓜,还有专门给福宝做的糯滋滋的白米饭这才满意地点了点头,拿了个馒头道:“大家吃吧。”
一声令下后,所有的筷子都伸向了桌上唯一的肉菜,一个个吃得欢天喜地。
福宝伸出小肉爪子一口一个炸蝗虫吃得喷香,小嘴吃得油汪汪的,鼓起了腮帮子就跟小松鼠一样的可爱。
陈盼弟自己吃着馒头,还不时地看着福宝,满眼的笑意。
“福宝,喝点杮子汤,大伯娘放了好些白糖呢,又酸又甜,可好吃了。”