这活着的东西,他们还是有点怯怯的。
“我们当时是不是就该让小摊贩帮忙处理一下?”林宇飞下意识的说道。
这活物,他也不敢碰啊……
肖雅也是这么想的,时筱鱼会做饭是一回事,可是处理这活物,真的不是一般人敢做的事。
实际上,她在菜市场的时候,看到这些活蹦乱跳的鲫鱼,都觉得有点犯怵。
时筱鱼毕竟也是个女明星,平时哪里有机会接触这些?
旁边的厨师长也意识到了这点,他极其善解人意的对时筱鱼说道:“要不我来帮忙处理吧。”
他的话音还没落,只见时筱鱼提起刀,刀背极其干净利落的落在了鲫鱼脑袋上。
“啪”的一声,厨房安静了。
时筱鱼一边熟练地在水池刮鱼鳞,取出内脏,一边后知后觉的抬头:“啊?你说什么?”
厨师长吞了吞唾液:“没什么……”
林宇飞伸手合上自己的下巴,吞了吞唾液,悄悄地带上了自己连帽衫的帽子,还拉了一下帽带,往后缩了缩,躲在敬家渊身后。
以后……他还是别惹小鱼姐了吧。
时筱鱼没去管他们怎么想的,处理好鲫鱼后,又认认真真的清洗了一遍。
她准备做的这道菜是四川传统的做法,软烧鱼。
做软烧鱼,腌制鱼的步骤非常关键。
时筱鱼将鱼处理好以后,用刀在两面的鱼身划出几道一字刀花。