吴琴按照虞遥说的进行操作：“啊……接下来要等油热之后下切好的葱姜蒜对吧？”

吴琴说着慌忙的将铲子丢下，拿起盛着葱姜蒜的碗，手都有一些发抖。

虞遥道：“琴姨，你不用这么慌张，这件事没有你想象中的这么困难，你只要按照我说的去做就好了。”

虞遥纤细的手指指向炒锅：“你看，就像现在这样，只要冒起烟就好了，现在就可以下葱姜蒜了。”

吴琴听到指挥就将葱姜蒜一齐倒了进去，由于她泼的弧度过高，有几段葱花调皮的躺在桌子上。

吴琴后知后觉道：“都怪我笨手笨脚，只是乍一听到刺啦的油声时，我就有点想下意识的后退。”

虞遥拍了拍吴琴的后背：“没事没事，凡事都有第一次，琴姨你已经做的非常好了。接下来把我们刚刚切好的土豆丝倒进去，倒得慢一点，里面记得再控一次水……”

虞遥话音还没落，就见吴琴已经将土豆丝倒了进去，由于里面有少量的水分，热油发出滋滋的声音，更是往外溅出几滴热油。

吴琴一声惊呼，似乎是被吓到了。

虞遥立刻拉着吴琴往后退：“没有控干水分的话就会像现在这样，溅出的热油是滚烫的，溅到皮肤上会有轻微的刺痛，所以下一次倒得时候一定要注意。”

吴琴心有余悸的点点头：“好……好……”

折腾了一番，吴琴终于炒好了土豆丝，看着卖相不太好。

她擦去额头上的汗水：“烹饪确实是一个技术活啊！我感觉自己的心脏一直跳个不停，一直都在紧张的状态里，比我小时候被老师提问还要紧张。也可能是因为我自己太菜了，手笨的话就什么都学不好……”

“琴姨，你怎么一点都不相信自己呢？你已经学的很棒了，真的！你昨天蒸的馒头被顾客赞不绝口，说什么没有天赋，琴姨明明就是天才类型的！”