这是她继上次吃小笼包以后，第二次烫到舌头。

真是好了伤疤忘了疼。

唐思琪小心夹起汤包，来南京以后还没吃到蟹粉小汤包，也不知道味道跟上海的相比如何。

只是可惜的是，这家的蟹粉小汤包有些粘底，她接连夹起两个，都破皮了。

吃汤包最怕破皮，一旦破了的话，汤就漏掉了。

啊……今天运气不好！

再尝了尝味道，也就还行，并没有觉得比上海的汤包好吃。

等鸭血汤稍微凉一点，她尝了一口。

哇，锅巴的推荐果然相当不错！

这鸭血粉丝汤，比她想象中要好喝许多。味道十分醇厚，似乎是加了中药熬出来的，喝一口便觉得回味无穷。

嗦一口粉以后，唐思琪再尝尝鸭血粉丝汤中的这些料。

首先是鸭血，这鸭血的特点是相当嫩滑，口感做的像水豆腐一样，入口即化，让人欲罢不能。

除了鸭血，碗里还有鸭胗、鸭肠和鸭肝。

她觉得鸭胗和鸭肠的口感都很好吃，脆脆的，很香。

不过，她看评论，碗里有什么，全凭运气，舀到什么就是什么，就像开盲盒中奖一样。

一碗鸭血粉丝汤下肚，她十分满足。

今天的南京博物院和这碗鸭血粉丝汤，让她似乎找到了南京的正确打开方式。