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陈凤霞还没琢磨好上哪找师傅帮忙修灶台,新的客人又登门了。

这回顾客要求做的是糖醋小排。

他不放心陈凤霞提供的材料,自己特地从菜市场买的仔排拎过来,就要求帮忙加工。

陈凤霞还巴不得他这样做呢,她这边就根本没有排骨。

要是还上街买,那花费的时间可多了。

她接过排骨就焯水,准备下油锅炸。

顾客一看她的动作,立刻喊停:“这可不能炸,油炸食品最不营养健康了。”

陈凤霞有点儿懵:“可糖醋排骨不炸一下的话,少了那个味啊。”

顾客更加犹豫了,这下子连糖醋排骨他都觉得不健康。

陈凤霞看他拿不定主意的模样,主动开口提建议:“要不干脆红烧吧,加点土豆一炖,营养健康又美味。”

客人还是摇头,感觉红烧排骨比糖醋排骨好不到哪儿去。

郑明明生怕客人跑了,大着胆子插嘴:“玉米炖排骨汤吧,这个特别好吃,一点儿也不油腻。”

顾客眼睛一亮,连连点头:“没错,就炖个玉米排骨汤,要炖得烂烂的。”

陈凤霞却舍不得了,开口问女儿:“明明,你今天不吃玉米了吗?”

最近女儿的心头好是嫩玉米。每天晚上一碗汤,啃着玉米吃菜,连饭她都省掉了。

今天家里头只剩下一根玉米了,要是给这人炖了,晚上女儿吃什么?

现在太阳都下了山,等到郑国强回来,农贸批发市场可未必有玉米卖。