自己烧去哪儿烧?
买材料请人烧又要怎么找人去?
就在医院边上,不大的一个门面,一个大锅头,四个小灶头,里面一位大师傅,一位打下手的小工。
各色菜蔬,鸡蛋鲫鱼瘦肉排骨这些常见的病人常吃的食材放在玻璃柜里头依次排开。
你想吃什么,自己称好了之后请师傅做。
要是你放心不过人家提供的食材,自己去菜场买好了过来让加工也成。
人家收个三两块钱的加工费,拿了材料上灶台,不多时,一份菜就能出锅了。
就好比最简单的一道韭菜炒鸡蛋吧。这搁在医院的美食城里头,18块钱一份。真不算贵,跟外面差不多的价格,实在属于良心产品。
可你要是自己称两块钱的韭菜,要两个鸡蛋,加在一起成本不过3块5。再付三块钱的加工费,总共6块5,一盘子香喷喷的韭菜炒鸡蛋就能装进饭盒里。
花销只有在美食城价格的13。
况且炒菜的时候,师傅就当着你的面,压根不藏着掖着。他放什么调料用什么油,你看得一清二楚,不放心才怪。
你要不满意人家的手艺,自己炒也行,调料就在柜台上,随意取用,而且还能省下一块钱的人工费。
如此一来,5块5毛钱就能将韭菜炒鸡蛋端走。你愿意还是不愿意呀?
反正陈凤霞这种省惯了又细心惯了的人是乐意的。丈夫住院的那些天,她天天都跑去外头加工好了饭菜端回来给自己跟丈夫女儿吃。
一顿饭花不到二十块,就能吃得蛮好。
其实说到底也省不了多少钱,可一个月下来少花出一两千块钱,她心里头也高兴啊。最重要的是吃的放心,也省得丈夫挑三拣四。