很快，马车经过了一片片的烟田和甜菜地和烟叶田，此时已经过了烟叶的采收时节，新一茬的烟叶正在抓紧的播种，而甜菜地中则是一片忙碌的收获景象。

乔罗汉好奇地看着各种王东从后世近代美式大农场机械改制而来的简易农机由那些奴隶们操控着，在广阔的土地上刨着一个个甜菜头。忍不住为眼前这种粗放种植的景象所震惊。

哪怕此时的关中依旧是地广人稀的场面，但为了养活众多人口，精耕细作也是普遍情况，而王东农庄的一切种植都是工业性的，只不过是用人力代替了未来真正机械化种植的大规模机械而已，所以整个农庄的采收场面都显现出一种井井有条的粗放。

说他粗放吧，那自然是粗放的很，可偏偏又出奇的整齐一致。

乔罗汉好奇的看着那些农场的农工穿着统一的衣服，熟练的刨出一个个甜菜头，指着那些紫色圆咕噜嘟的东西道：“这是什么？萝卜吗？”

何啰看了一眼那些甜菜，笑道：“回太监，这是甜菜，用于制糖的。”

“这东西能制糖？”乔罗汉听得颇为好奇。

何啰记着王东给他的服务好乔太监的指示，连忙派了一个羌人府军到田间拿来了一个洗干净的甜菜头回来，抽出随身的小刀将甜菜剖开。

何啰递给乔罗汉一小片甜菜头，乔太监拿起那紫红色的菜头看了一下，只见那东西乌沉沉反服一个紫色的萝卜一般，抓到手上就淌出深红色的汁水，看着就不是很好吃的样子，他照着何啰的意思掰下一小块甜菜放到口中咀嚼，嗯，入口是一种很不吸引人的生腥味，就像是吃了一口泥土一般，糖用甜菜口感也不怎么样，不怎么爽脆，满是渣，但乔罗汉却还是很明显的在糖用甜菜的汁水中品尝到了一丝甜味。

其实哪怕王东这里种植的已经是都是成熟的糖用甜菜品种，但是甜菜的含糖量依旧也就那么高，吃起来也不过是比生红薯要更甜一点而已。但这种甜度在连红薯都没得吃的乔罗汉嘴里已经让他颇为欣喜了，”这东西居然真是甜的，这种菜我在关中没却没见过。”

何啰笑道：“这是王别将从外番引进来的新种，正适合鄯州这种寒冷的地方种植。”

“这东西可以制糖吗？”何啰笑道：“我们农庄里面各种糖水罐头所用的糖都是这种甜菜制得。”

乔罗汉点点头，想了想王东送给李承乾的那些罐头，他也偷偷尝过，那罐头的汁水实在是甜蜜非常，可是那些罐头中的汁水清澈透明，他实在难以想象是怎么用这种带着浓重黑紫色的甜菜能制造出丝毫不带杂色的白糖的，心道那王别将果然有些手段。

又颠簸一段时间，乔罗汉的车驾便来到了王东的农庄之前，他在何啰的邀请之下走下马车，抬眼便看到了那绵延好几百米的大围墙和具有浓浓后世乡镇工厂风格的农庄铁门，再次震惊。

“这是你们的农庄？”乔罗汉印象中的农庄怎么也应该是小桥流水人家田陌相连的景象，没想到面前出现的建筑群宽广挺括，每一座房子都是笔直仿佛用直尺画出来的一样，怎么看都难以和他印象中的农庄形象吻合在一起。

还没有给乔罗汉多少震惊的时间，“哎呀哎呀，乔太监嘛，这不是！”