“初厉，可以了吗？不行的话，我再剁烂一些？”

初厉连忙说道，“可以了，而且非常好，很厉害，以后这种活儿就归你了。”

那人听了夸奖，笑得很灿烂，“这个一点儿都没问题。”

初厉又去看他们切的牛肉片。

牛肉片被一块一块平平整整错落有致地像旋转楼梯一样放在盆里，看起来像一朵精致的千层花瓣的花，视觉感官十分享受。

这里的人都是被耽误的大厨吧，而且还带着艺术细胞的那种！

初厉心里忍不住竖起大拇指。

看他们剁的鱼肉，现在已经是鱼肉泥了，剁得也非常完美，刚好剁了一半，闲着的人正在加入他们，一起剁，快一些。

大头大家准备得差不多了，他去准备配料。

现在平地上看起来就像要办大型坝坝宴一样，热闹非凡。

牛肉丸里需要加入淀粉，这个用葛根泥代替，还需要加入盐，胡椒，香菜，一点高汤，类似于做撒尿牛肉丸的做法，只是调料不够，算简易版的。

“敖战，帮我磨一些葛根泥。”

“好。”

“伏雄，帮我捣胡椒粉。”

“好。”

“黎常，少昊，帮我去找一些石盆来装锅里的汤，汤马上好了，我需要用锅。”

“好。”

香菜切成碎加入牛肉泥中和均匀。

接下来就开始做牛肉丸了。

锅里的高汤转移一锅到石盆里，第二锅把牛骨牛腩捞起来，汤留在锅里，剩余一锅暂时不用，继续熬着。