说着将手中的名单递上去。

赵父大致浏览一番,其上之人户籍、名姓、家中亲眷、之前所为等一一列出,很明显这是一份经过层层筛选才递到他手中的名录。

名录册子看着厚实,其实不过才十数人。然,赵家如今已有余力收四方门徒了吗?

赵父不由回忆起自己年轻时,师从成都府时的境况。

当年师门车马喧天的景象,岂是现今的赵家能比较的?

昨日才说了万事须得小心谨慎,怎么今日做事就带了张狂气?赵父一面接过小厮手中的汗巾擦拭着,忧虑地想道。

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书房中

“阿耶何必畏手畏脚,这册上之人是这些时日经过层层考验,最终留下的。”

赵玲珑翻过一页,手指着一处地方,解释道:“便说这一位曹姓郎君,先不说他家境如何,只看他制烧春酿的心得便知此人可收。”

所谓烧春酿是隐庐师傅的一道拿手菜。

剑南多山,偏隅之地常有冻疾,为此民间多以稻米为原料,酿出绵柔醇厚的烧春。

烧春酿则是以烧春原酿做点缀,土番薯粉做浆,用芜菜和胡瓜碎,加上蜀中独有的青鱼肉泥,制成一颗颗肉丸子。

而后热汤过烧春酒糟,滚珠般大的水泡下鱼肉丸子,等到瓷盆中翻上一颗颗白玉般的肉来,一道烧春酿就好了。

一口咬下去,肉丸鲜香多汁,不仅有了烧春酒的香气,还激地鱼肉更加滑嫩,口感还多了一层清辣。

隐庐小弟子们初初尝了,直呼了不得。