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何怀生看到这一桌子菜的时候也有些怔楞。

因为只是一顿便饭,所以他只是把差事交代下去,并未说得太过详细,谁知道几个大厨怕是都存着想要露一手的心思,竟然就凑出这么一桌子菜来。

但事已至此,也只能这样将就了。

“都怪我没交代清楚,这几日忙得很,只告诉他们师父要来用膳,准备四菜一汤,这几个怕是都绷着劲儿想在您老面前露一手呢!”

廖老爷子跟何怀生都已经出言打了圆场,夏月初又不是那起看不出眉眼高低的人,自然不会再挑剔什么。

而且她素来是个严以待己,宽以待人的性子。

倘若是她手底下的人,敢呈上这样搭配得不伦不类的一桌菜,她肯定是要发脾气的。

但若是在外头吃饭,她其实是无所谓的。

御厨既然敢做这几道菜,肯定是自觉拿手,一下子就可以吃到四个菜系的御厨拿手菜,她又不吃亏。

“如今秋冬之交,怕冷的都已经开始烧炕烧炭盆儿了,正是燥的时候,吃得清淡些才好。”夏月初笑眯眯地说,“而且大荤味重之菜好做,清淡的菜才更见大厨手底下的功夫。”

夏月初一道一道细细品尝起来。

怎么说呢,御厨的手艺,都是千锤百炼挑出来的,肯定是不会有错的。

无论是色泽还是摆盘,无论是刀工还是火候,无论是味道还是口感,都没什么问题,很恰到好处,但是却总觉得少了一点儿什么似的。

夏月初每道菜都尝过之后,眼中忍不住露出困惑之色,一时间不知该作何评价,干脆先不开口,从头再尝了一遍。

看着夏月初苦恼的样子,廖老爷子立刻笑出声来,指着她道:“难得看到你这副模样。”

夏月初也不装懂,直接问道:“老爷子,这御厨的手艺是没话说,一道道菜做得这样精致,裱起来都能当画挂墙上了,可我怎么就总觉得少了点儿什么呢?”