这么一小瓶东西，就要卖五两银子，还有那么多人宁可多加钱也要买，究竟是有多好吃？吃了能成仙不成？

他最后没忍住，将香醋蜡封的封口给打开了，自个儿尝了两口。

这香醋尝了之后就少了，这可怎么卖啊？

想着自己五两银子都花出去了，这可是媳妇给他去上货用的，若是货没上回来，只拿了一瓶子香醋回去，就算这香醋味儿再好，也得被媳妇打出来。

于是他便想出了这么个馊主意，开始只是想少倒一点进去，补足了数量再重新给蜡封起来出手。

其实若真是这么做了，说不定卖出去人家也未必能尝得出来不对劲，但是他在这么做的时候，脑子又忍不住走了一道歪脑筋，既然都已经掺假了，若是多搀点儿岂不是能再多赚六两银子？

这加起来一共赚七两银子，自己这个小店一年也不过才这么多说收入。

这样想就收不住了，他上外头用十几文钱收了几个上膳堂装香醋的空瓶，便干起了自己勾兑的勾当，谁知道刚卖出去没两天就被人找上门来了。

经此一事，夏月初又吸取了一个教训，买红油辣子和香醋汁的客人，若是拿着上回的旧瓶子来，就可以优先购买。

能在上膳堂消费的都是有钱人，若是弄什么退瓶，一个瓶子多少钱这种事儿，他们自然是不在乎的。

但是由于上膳堂这些东西都是限量购买的，所以优先购买权可是他们不愿放过的。

这样就可以最大程度地减少外面的旧瓶子的流失，自家店里也可以重复使用，不用经常去做新的了。

……

若说陈瑜白上次请客吃川菜，大家还只是觉得味道不错的话，第二次休沐去陈家吃火锅的时候，就可以说是大大地惊艳了。

红油火锅配上香油碟儿，再来一杯沁人心脾的酸梅汤，大半个朝廷的肱股之臣围坐一起，吃得那叫一个热火朝天。

孔家鸣被辣得脸颊发红，额头上都冒汗了，却还是不舍得放下筷子，问：“陈大人，这火锅难不成也是上膳堂的？”