她把肉丸解冻,然后拿出葱花、大葱和生姜,然后把这些东西切丝,加入鸡蛋和花生油搅拌几下。
肉丸粥的做法特别简单,只需要在煮开的白粥里面加入肉丸、葱花、大葱以及生活将就行了。
肉丸本身有味道,因此煮熟后只需要再添加一点点盐就可以了。
叶蓁煮好肉丸粥时沈南刚好洗完澡,她舀出肉丸粥,拿出鸡蛋煎了十来个鸡蛋。
“你爷爷奶奶起床了吗?”
她问沈南,沈南往外看:“起了,奶奶在刷牙,爷爷在屋里烤火。”
叶蓁把碗筷递给沈南:“端去饭厅。”
沈风闻着味走进厨房:“妈,早饭煮好了吗?”
叶蓁放下锅铲:“嗯,你去把肉丸粥端屋里去。”
她夹起锅里的煎鸡蛋,弯腰从柜子下面拿出一罐泡菜,拿出一颗泡菜切成丝,拌上香油放到灶台上。
早饭全部完成,她舀水倒进锅里,拉出灶台里面的柴火。
她左手端煎鸡蛋,右手端泡菜,迎着雪花穿过走廊,快步走进饭厅。
“三儿子啊,你去把石锅拿出来。”
沈西拿出石锅:“搭地炉上面吗?”
“是的。”
叶蓁放下手上的东西,在沈西搭好石锅后将肉丸粥倒入锅里,拿出剩余的葱花撒到锅里:“可以吃早饭了。”
沈风吃饭一向积极,闻言迅速拿出几个大海碗。