“甜辣味道的鸭货做起来其实并不难,只要按照我的配比,不会做饭的人也很容易上手。”
林双双最后丢进去一把冰糖,加入冰水和啤酒后盖上了锅盖。
“大火煮开,锅里面水开后转到中小火煮先煮一个小时。”
林双双挤了点洗手液细细清晰着手指上残留的鸭肉味。
等手洗干净了她拿出之前买的吉利丁片,在镜头前展示了一下。
“水果茶里面除了水果以外最好加一点果粒, 喝进去的时候口感和味道都很好,和没有椰果粒还是有很大区别的。”
吉利丁片在热水里面泡了几下, 透明微金的‘糖片’迅速融化在水中,林双双拿出一个煮奶的小锅, 在里面倒进去泡了吉利丁片的热水, 又加入半盒椰奶。
乳白色的椰奶瞬间在奶黄色小锅里面展开扩散,然后一个粉色的小锅铲伸到里面轻轻搅拌起来,白色均匀混合开, 等到里面开始咕噜咕噜冒泡的时候椰奶的醇香紧跟着不断挥发出来。
煮到一开后,沸腾的液体被林双双倒到长方形的瓷盘里面,依然是放到冰箱里镇凉。
“这次直播做的是一些平时常吃的小零食和饮品,很多步骤都要依靠冰箱,而且准备时间有些长,很适合在家里打发时间做。”
吉利丁片煮过的液体凉后会变成q弹可口的果冻,平时在家里完全可以当做椰果粒一样泡到饮品里面。
椰果和水果都准备完毕,接下来的就是浸泡它们的果茶。
林双双对茶水没什么讲究,而且常喝的果茶用太香的茶叶反而会盖住水果的香,拿来一个茶包袋,里面装上超市里面十块钱一大包的茶叶塞了一半进去,扔进玻璃锅里面闷煮起来。
扣上盖子才有时间去看弹幕。
两个锅里‘咕噜咕噜’的水声伴随着雾气散在摄像机镜头前,给画面里的厨房加上一层梦幻的迷雾特效。
【主播的直播简直是声控福利!】
【是啊是啊,不管是做菜还是解说的声音我都喜欢听。】