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门边,林明忠端着面糊糊,张如意贴对联,门口有俩个大红灯笼,院子里有红色的小灯笼,是落梅山庄送来的。

庄子里还送来好些干果点心,都在堂屋里摆着,一盘盘的,精致又好看。

按照习俗,除夕夜要包饺子,张如意揉面擀饺子皮,林暖剁肉和饺子馅,有了银子,心底有底气,肉也是够够的。

林暖一共做了三种馅,满足不同需求,香菇肉馅,白菜肉馅,韭菜肉馅,加调料,搅拌上劲,这一步不能少。

林暖调好馅料,张如意的面也醒好了了,把面团搓成长条,再揪成小剂子,把小剂子压扁,用擀面杖擀薄就行了。

“暖暖姐暖暖姐,我也要包。”小柱扒着桌子激动道。

“暖暖,你可别太惯着他了,这孩子就一时兴起。”张如意笑道。

“没关系的。”

林暖让他洗了手,给他面皮,小柱乖巧的坐在板凳上,有模有样的包起来,当然啦,小孩子包饺子不管再怎么认真,最后的结果都是揉成一团。

不过小柱揉的还好,没漏出来,不用后续补包。

等全部包完,水也涨了,锅很大,饺子全部下丝毫不费力,小住可激动了,站在灶台边盯着自己包的丑兮兮的饺子。

林暖见他样子,揉揉他脑袋,道:“小柱想要吃自己包的吗?”

“自己的要吃,暖暖姐和娘包的也要吃。”小柱道吸着口水。

林暖揉揉他脑袋,掏出一颗糖塞给他,“小馋猫。”

饺子好了,张如意捞出来一部分给邻居送去了,这里有习俗,除夕夜关系亲近的会互相赠送自己包的饺子,回来的时候换回来不同馅料的饺子。

这个除夕,是小柱过得最快乐的一个,他只记得饺子好吃,好吃的他都睡着了。