柳玉锦在旁边看的入了神,他一直以为这个女人只是读书厉害些,却没想到,厨艺方面也会这么厉害。
那把菜刀很重,他怎么也掌握不了重心,所以切菜的时候一直切不好。
可此刻,那刀在她手中好似化为了一把神兵利器似得。
而且那个刀功,不可能短时间能练成的。
陆怀茵在厨房里找到几根青辣椒,斜着切,将辣椒也差不多切成了丝,放着备用。
这个时代用的最多的是猪油,因为普通的豆油菜油都很贵。
猪油是大家都会炼的。
刮下猪油倒进锅里,待锅烧热,将青椒丝倒进去翻炒。直至辣椒的味道弥漫,倒入胡萝卜丝翻炒。
倒入适量的盐,继续翻炒片刻,炒至断生,然后倒入适量的水闷煮片刻,即可入盘。
一道手撕包菜,一道辣椒炒胡萝卜丝,就这么做好了。
陆怀茵动了动手腕,只觉得不太过瘾。
这两道菜太过简单,展现不出她大厨的风范,但柳家也就这么点菜够她嚯嚯了。
“茵茵姐,没想到你……这么厉害啊!”柳玉锦崇拜片刻后,又低落了下来。
他柳玉锦何德何能,居然能碰上这么好的女人,并且将来还能嫁给她。
陆怀茵摸了摸鼻子,“也不厉害吧,就是炒个菜而已。每个人都有自己的强项,想想你刺绣做的不错啊,我爹都称赞你的手艺不错。”
听到此话,柳玉锦的心情这才好了起来,他一脸期待的看着陆怀茵问道:“真的吗?”