茯苓一脸谗样来说的时候,顾泽的心里是毫无触动,甚至和大多数人一样是有些膈应的。

不,她是非常膈应。

从她在地府看到教材上一道道以猪肉为主要材料做的菜时,她的心情是震惊的。

在宣景王朝,吃猪肉的人还是很少数。

有钱人看不起,穷的人吃不上,连卖都很少有人卖。

主要是脏。

顾泽没亲眼看过养猪,但是多少知道。

猪不像牛羊和鸡鸭鹅要放养,只要圈养就行了。

猪圈是紧挨着茅厕,茅厕高,猪就养在茅厕下面,令其食人粪,另用糟糠、汤水馊饭之类,并辅以野菜、水草等青饲料。

在绝大多数人眼里,这玩意非常脏臭,不说猪肉腥骚,比羊肉的腥膻味更难料理,就光是一想到猪是吃这些长大的,有点钱的人家也绝不会吃。

古书亦有记载,凡猪肉苦微寒,有小毒。凡猪肉能闭血脉,弱筋骨,虚人肌。凡肉有补,唯猪肉无补。

它能在家畜里占有一席之地,一是祭祀偶尔要用到,二是农家要以猪粪浇地。

所以顾泽一直不知道为什么,在穿越者的世界里,猪肉为什么能那么盛行。

“真好吃?”顾泽怀疑地看着茯苓。

茯苓吧唧嘴回忆了一下,肯定地点头,绞尽脑汁地形容,“好吃!肉香四溢,毫无腥味,一口哧溜,肥肉软糯弹牙,瘦肉香而不柴。”

顾泽一言难尽地看着茯苓,“行吧,你拿着这几张图纸,分别去找不同的铺子打出来,避着点人。”