第533章 贵宾卡
但今日看到这么多客人来吃饭,她心里也稍微安心了一些。
让她担心的就是,今天是打五折的,也就是说,只要客人吃了十文,但到他们手里的只有五文。
有赚头吗?食材要钱,火炉烧的无烟碳也要钱,还有人工和材料费等等
黄小婉在心里把算盘打的噼里啪啦响,但到最后还是没有明白,今天会不会亏本。
吃的人越多,亏的也多吧!
“总共是八十二两四十二文。”唐巧巧看着大家,忍不住笑道。
“什么?”黄小婉吃惊地看着她,满脸的震惊和不相信。
“嫂子,真的,今天一天就做了快一百两。”唐巧巧看着黄小婉开心道。
各种食材都是她跟大嫂去买的,总共花了三十多两。
加上人工费什么的,算它五十两的话,今天也赚了整整三十两啊!
这还是今天只收一半价钱的前提下赚的。
如果按照全价收的话,那今天
每个人的脸上露出了激动的表情,不约而同地看向了唐可可。
“你们不要看我,这些银子也是你们自己赚的。虽然看起来今日生意不错,但也要记住,生意惨淡的时候,所消耗的食材”唐可可看着大家提醒道。
“所以不管是饭馆还是酒楼,如果能够维持生意一直火爆,那么就会有赚头。
但生意只维持几天,客人就不来了,成本能不能赚回来,大家都不知道。但目前来看,火锅店,是受到大家欢迎的。只要维持这样下去,我们大家也可以放心了。”