比如看好的位置有人抢了,有人悄悄插队了,饭菜里面放了香菜洋葱不合口味了等等,薛万这个老板愣是给忙得从早到晚连口饭都没能吃个囫囵,匆匆喝上几口水又去解决顾客问题去了。
不过饶是累得恨不得当场就坐地上,看着源源不断进店的人,他嘴角还是咧得越来越大。
三个多月啊,一百多天,他总算是能在对面那家肯德基面前扬眉吐气一回了!
就算再累也是值得的。
餐厅晚上九点打烊,还有不少顾客要进呢,薛万沙哑着嗓子把人给劝了回去,
没办法,他也想再多卖点钱,但一来食材是真的用光了,二来这楼下楼下好几百平方米上百张桌子,都得等到打烊后收拾呢。再加上还得再清点一下这开业第一天一共收了多少钱,有的是需要忙活的。
二楼的财务室里,薛万把门一关,抱着两个大箱子往桌上一放,坐在他对面的会计和出纳伸手一抓,就是一大把面额大大小小的票子。手指头往吸水的海绵上一点,飞快地点起来。
外头服务员开始扫地收拾桌子,打扫干净好明天迎接客人。
等众人回到三楼宿舍的时候,已经是将近十一点了。
黎漫漫估摸着薛万会给她打电话,睡前特意多看了几页书。
果不其然,晚上十点半多,电话铃就‘铃铃铃’地响了起来。
她掀开被子下床过去拿起话筒放到耳边,没等开口就听着薛万的大嗓门从话筒里传出来,“黎会长,发了发了!”
黎漫漫:“······”这是不是太激动了?
“薛老板,冷静!”
“黎会长,我这冷静不下来啊。我现在还在餐厅里呢,刚把今天的销售额给统计出来,您猜猜咱们餐厅今天一共卖出去多少钱?”
“听薛老板你这语气,想到销售额肯定是不少。”黎漫漫手指轻点下巴想了想,“五万?”
她倒是想说三十万来着,不过聚客来本就是走的薄利多销的路子,定位平民化,跟肯德基的高价不一样,再加上今天粥和小菜都有赠送,再结合今天的客人数量,三十万肯定没有,但五万应该是稳了的。