“聚客来现在有多少位厨师，各自有没有比较擅长的？”

“现在是三个大厨，有两个有徒弟的，另外还有六个帮厨，能洗菜切菜朝一些简单的菜色，一些比较重要的席面还是得大厨来做。王师傅擅长面点，李师傅擅长大菜，刘师傅擅长冷碟，倒是有个帮厨粥熬得挺好的，我媳妇怀孕的时候就喝他的粥不吐，就是光粥熬得好，我也没法升他当大厨，唉！”

黎漫漫听他说完点点头点评道：“还挺均衡的。我问薛老板这个是涉及到口味和特色，每一类餐食，吃起来味道好是最基本的，但还得有比较突出的特色才行，比如硬菜里面有那么一两道让人眼前一亮的，粥里面有一种特别好喝的。就像肯德基就那几样东西，但别的饭馆就是做不出来那个味道。只有突出自己的特色了，有让进来的客人想要回头再吃的欲望，这个餐馆才能长盛不衰。相比较这个，前面都是把客人给引过来的手段罢了。”

“我，”薛万听得若有所思，“我回去好好参谋参谋。”

第534章 大名姜黎

说是开个小会，不知不觉间就开到了中午。

姜湛做好了午饭才进来客厅打断三个人越发激烈的讨论。

“这么快就中午了！”黎漫漫抬头看了眼钟表，抬手象征性地捶了捶坐到她身侧的姜湛肩膀，“辛苦辛苦！”

扭头又看向薛万和庄璐，“那就先吃中午饭，吃完再聊？”

薛万顿时一脸受宠若惊的表情，“好，那我就不客气了，多谢款待多谢款待！也麻烦姜先生了。”

姜湛朝他点点头，“薛老板客气。”

庄璐也跟着低声道了声谢。

四个人起身移步餐厅。

家里有客人，姜湛还特意多做了几道菜。

薛万在进去餐厅之前还想着今天这顿饭是黎会长家的这位姜先生下厨，就算是不好吃也得可劲夸一夸。

等进去后看到餐桌上色香味俱全的饭菜，下意识地就愣了愣。