掌柜道:“我想跟你订三十斤, 能卖就放在店里卖,卖不完的话,我拿回家去吃。”他们客栈的掌柜多是出来南北做生意的, 最近伙计给买酱香饼这事儿让很多客人津津乐道,甚至还有给他介绍新客人的。
掌柜的尝到了甜头,就想再做个特色菜,客栈肯定更火。他有个厨子在店里做了挺多年了,辞退不合适,就想起了贺子丰家的卤味,听说贺子丰都不够卖。店里弄少了就没啥意义。想起以前来胡商说的酱大骨,就过来问问。
掌柜的道:“您看看多少钱一斤,我也是现在倒手再小赚点,要是合适的话,我常年都要。”
秋玉一算,大骨头差不多三文钱一斤,再加上料费和柴火费,道:“五十文一斤就行。”像他们摆小摊的东西卖不上价,同样的东西在店里摇身一变就能多赚个一倍左右。
掌柜的道:“成。”头一次合作为了表示诚意,还提前给了一两半的银子。直接给了全款。
掌柜的走了他们俩才终于能收摊,秋玉道:“咱们定一个大铁锅吧。”以前这一个锅显然是不够用了。
贺子丰连忙去了铁匠那边,要订购他那么大的铁锅,要用六十斤的生铁来打造,工费加上生铁算起来有二两银子,至少打造半个月才成。
贺子丰按照规矩,给了他一两银子的定金才离开。
秋玉买了五十斤的大骨头,还有各种猪下水,他们去油铺拎着两桶油来,回去的重量跟来的时候差不多。
秋玉心疼贺子丰,道:“要不我们也租一辆马车吧。”他们天天都要来县里。路程太长,东西太多,贺子丰从来不让他挨累,但是秋玉看不下去了。以前就听贺子丰说过一嘴可以租马匹。狗子的爹就租了。