等秋玉再醒来的已经过了俩时辰了,屋里哪儿还有贺子丰的身影,秋玉立刻穿鞋出了房门。就看见院子里跟秋玉关系好的那三个嫂子都在这边收拾猪下水。像猪大肠翻过来清洗了很多遍。
他们瞧着秋玉刚刚睡醒,脸颊还红扑扑的, 他本身长得就清俊动人,如此这般倒不像是生养过的哥儿,像是未出阁的。
“我看你从家里出来之后,现在是一天比一天显年轻。”夏花嫂子说着。
“我们秋玉本来就长得好看。”刘嫂子说着。
徐嫂子道:“是贺子丰请我们来,说干一天给二十文。要我说,都是村里的人,啥钱不钱的。”
秋玉虽然睡的时间长了点,但是他惦记的这些活儿都干完了。心里踏实了不少。道:“麻烦嫂子了,这钱肯定要给的。”
夏花嫂子道:“要说干活,在家里干的活儿最多也没一个人给钱。还不如出来呢,好歹手头上能松快松快。”
“对,以后有啥活儿就吱声。”
“好的,嫂子。”秋玉说着。
秋玉把那些猪大肠,都已经洗干净了,又用清水投洗两遍,下了先去煮。今儿的量多,得煮上两锅,猪大肠一锅,猪心,猪肚之类的另外放一锅。现在天气热,猪筒骨什么的放不住,他用了个大的瓦单独用清水炖着。
熬煮卤料,除了中药和香料的去异味,还有一个最重要的增香法子,就是把酱放里一大勺,卤出来的咸香可口。
至于送的两対腰子,切片,待会儿炒了当个菜吃。
秋玉向来是个麻利的人,很快就把这边收拾出来。