容可甚至要怀疑自家是不是和赵大娘有什么亲戚关系了。

容母倒是一概之前与邻里的亲近，坚定不移地和她说：“一定要把钱给了。”

所以容可才借着赵金柱应考的机会，把酬金和猪肉脯一齐送了过去。

猪肉脯也是她这段时间研究的新品，计划要借此来进一步打开猪肉的消费市场。

容可对猪肉脯并不陌生。

上一辈子她做扶贫的时候，全村都在开展养猪脱贫项目，为了进一步增加贫困户收入，他们研制了一系列的猪肉加工副食品，还通过网络直播进行销售。

猪肉脯就是容可最得意之作。当初她特地请教了作为国家质检总局地理标志产品、明溪猪肉脯的传人，认真学习制作工艺，最终出来的成品也在网络上销售业绩一骑绝尘。

不过此一时彼一时，如今没有了现代化的机器设备，全部都要回归到最传统的工艺。当初她送给谢洵的还是第一次试验品，经过这段时间反复实验，已经确定了最终的成品。

在原先的选料、切片、腌制、摊晾、初烤、复烤等工序上，实验当中，容可最后敲定在腌制环节增加了红曲。红曲酒糟使得最终的成品更加色泽红亮、风味醇香。

这最终的成品猪肉脯可以说是色香味俱全，不干不燥、松香锦甜、回味悠长。容可将这猪肉脯包装成糕点形式，每份油纸包装上也都印上容记，在容华酒楼一经推出，就得到了食客的热烈追捧。尤其是临近县试，不少应考的书生都来买上一份。

毕竟这猪肉脯不仅美味，而且易于保存、如同糕点一般方便食用的同时还不容易弄脏试卷，兼职是应试食品的不二选择。更何况容可还打出广告，称这猪肉脯色泽洪亮，有“鸿运当头”的好彩头。