严空顾不上客套,举筷就夹了一片里脊肉放进嘴里一咬,悦耳的脆响又一次在他的口腔中想起, 跟随着外皮的酥脆口感接踵而至的是烘烤出来的甜蜜酒香。
这烤香猪的脆皮糖浆真是一绝!
他眯起眼睛来继续品尝,这猪火候极妙,油脂被烤得恰到好处, 酥皮嫩肉之间保留了薄薄一分雪似的油膏,皮、膏、肉层次分明,在嘴里轻轻一嚼就迸出鲜香味浓的肉汁,皮肉之间还带着果木炭烤的香味,真是令人回味无穷。
“容小娘子、容掌柜,你这厨艺绝妙无双。严某今日吃过你的烤香猪才知道,什么叫做真正的八珍之一。”
严空当众夸赞容可的厨艺,并向她展示自己已经空空如也的盘子。
容可不仅给他续盘,还给所有人都分了猪,在席上又是收获了一大筐的夸赞,甚至有好几位当场就要预定请她来做烧尾宴。从方才众人的热烈反响来看,想必今日之后,宴席上的各色猪肉菜肴的美味传说就会流传开来了。
容华酒楼的招牌打响了,猪肉的美名也宣扬出去了,容可心满意足,擦拭好刀便退下了宴席。
容可提着刀,出了集英堂正要往厨房去,却在半路被人拦下了。又是那个白净的小厮,他拦在回廊,笑着朝她一躬身:“容小娘子,我家主子有请。”
赵小运护着师父,拦上前来:“去哪里?你家主子是谁,做什么要叫我师父去?”
那小厮不回答他,容可看他对自己行礼的模样,心中其实隐约猜到了答案。
她将刀交给赵小运:“你先回厨房,我随他去看看。”