柳霜拎在手里掂量了一下,差不多应该够了,两个加一起有十斤,如果不够再吃点别的也是可以的。
拎着肉就去了厨房,跟麦媛两个人一起开始给肉改刀,血影跟疾风还有麦媛身边伺候的丫头翠竹三个人,拿着大盆开始往里面放油跟洋葱。
这个是去肉本身的膻味,不需要放什么花椒、八角那些东西,放进去也是白瞎了吃食,这边都准备好之后,柳霜跟麦媛切得肉也差不多了,几个人一起把牛羊肉全部分开放。
再在上面撒上一层洋葱跟豆油,就不用管了,最起码得腌个把时辰,找来婆子,把她们都磨好的各种调料面拿过来,柳霜这边一点一点的配着,那边麦媛蹲在地上看着,姐俩没事儿就聊天——
“二姐,你说三叔一家来京城,要不要给他们买个房子啊,最起码得住吧。”
现在麦媛可是腰杆子硬,这个硬不是说在家里的地位,而是自己有了银钱想给谁买东西就买东西,这个,谁也管不着。
柳霜听了没有回话,而是把手里的各种调料先按一比一那么调,然后用舌头舔了一下,随后吐出去之后,说:
“不用,我已经安排好了,三叔一家以前就是开酒楼的,这一次烧烤屋我就打算交给他们来做,反正都是自己家的亲戚,不会有阴你、黑你的时候便是。”
如果是别人家,她可不敢说这个话,就因为这些人是柳家的人,她才敢这么肆无忌惮的夸口。
麦媛听了也是赞成的点点头,坐在小凳子上,看着外面的天儿,然后说:
“这一年一年过得真快,刚过完年多久啊,咱们就又过中秋节了,这中秋一过,没几个月就又要过年了。”
柳霜看着小妹的样子,好笑的伸伸手轻拍她的额头,然后继续配着手里的串料,没一会儿,柳玉清自己一个人便过来了,压根没看麦媛,蹲在地上,说:
“二姐,那苏夫人前儿去我们书院找靖哥儿了,哭着喊着让他回家,弄得老丢人了。”
柳霜听了这话,手里的动作放慢了一些,仔细一想忽然就乐了,那苏瑞然年后被外放,这会儿家里就剩下了王氏一个人,带着那几个姨娘,祭祖都没有一个男丁。
大儿子分家出去了,肯定不会回来,二儿子是东床驸马,更是不可能回去,苏靖轩虽然小一些,不过却也……
一旁的麦媛听到这个话,不乐意的翻着眼皮,说: