籼米拉倒钢铁厂的时候，田跃进特地留了几百斤，单独放到小仓库，其他的都拉倒了后厨的大仓库。

当天田跃进还邀了厂里领导下大食堂吃饭，特地嘱咐了食堂师傅用新拉过来的籼米煮饭。

不得不说，吃多了大锅饭，新鲜的籼米就是不一样。

吃完饭，厂领导还特地问田跃进，“这大米还有多少，够咱们厂职工吃到年底吗？”

田跃进估算着说：“那估计不行，顶多吃个把月，不过等到秋收，晚稻也下来了，换着吃应该能吃到年底。”

“嗯，厂职工忙着赶生产，伙食方面得抓点紧，尽量让大伙都吃好，干活才有力气。”厂领导说完，沉吟了会儿，说：“新籼米你给我弄几袋分装，每袋弄个几十斤，回头我有用。”

厂里每年给职工发的节礼，不是很实用，厂领导觉得这个籼米就很不错，经济实惠，又是厂职工需要的东西。

先把事情报上去，等上面领导批示，若是可行，说不定他还能因为这事在上面露个脸。

田跃进办好了厂领导交代的事情，得了好些勉励的话，回去就把田武也夸了一遍，说他会办事。

齐剩家的粮食现在是不愁卖了，只要晒干收进粮房，田武立马就能拉出去。

时间过得飞快，转眼又到了农忙收获的季节。

眼看着地里红薯又要往家里收，去年的红薯还在粮房里堆着，再收一波肯定堆不下。

齐剩看着家里几千斤红薯，心里盘算着把红薯怎么销出去。

红薯除了做烤红薯外，还能磨成粉，做红薯粉粑。

做法也很简单，红薯粉加水和匀，锅里放油煎一面，然后放水闷熟，熟了后加调料炒。

外表晶莹，口感q软鲜香。

另一个就是做成红薯粉条，或者红薯粉丝，冬天拿来做酸辣粉是最带劲的。