有时他们还会选择用点食,顺便和商家套套近乎,向他们取取商业经。
宋芋发现,早间的时候售卖胡饼、馎饦、水盆羊肉一类热食的生意比不上售槐叶冷淘的。
晚间的时候,带妻眷出来溜达的郎君较多,兜售苏合山及酸甜口的商家总能比别家先收摊。
并且宋芋是去了两次才发现,扬州的二十四桥和长安城的平康坊简直有异曲同工之妙啊。
在二十四桥附近,总能遇见扶柳直呕的郎君,吐完肚子空的又想去找些吃食。
不时还能遇见些哭的撕心裂肺的小娘子。
作为老冲浪达人的宋芋登时就想起了‘深夜的酒比不上清晨的粥。’
她打算以这个造噱头,打打感情牌,治愈每个伤心男女的心和胃为主,顺便才是收点‘咨询费’。
地势已选好,后面这几天,兄妹二人都在为购买食材和打制工具、维修上任租客留下的有些破败的食车奔走。
房东的侄子是个打铁匠,依着人情关系以及宋芋那张能言会道的巧嘴,硬是砍掉了两百文。
房东见两个小娃学着作生意不容易,便主动请缨给他们修食车。又给他们添了几只新的水牌,用红缨缨的绸子挂在食车上,老远一看都很扎眼。
一贯钱用的差不多了,两人象征性的烧了几节竹子也算是庆祝开业大吉了!
第一次出摊,为了抢到看上的位置,宋芋二人在申时就开始忙活了。
除开灶上的锅外,厨房内还架了一只砂锅和一只铁锅。
因着宋祈渊在忙活其他事,宋芋不得不身兼数职,既要留意着锅内的粥点也要不是往风炉中加点柴。
“竹签削好了!”宋祈渊握着一把细尖的竹签走了进来。