沈溪正在专心切菜,她生怕切着自己的手,于是连开口的都没有开口,只是点点头。
“炒番茄要先去皮啊,这样炒出来才好看。”
“啊?”已经切了一半的沈溪傻愣愣抬头看他。
去皮?番茄还需要去皮的吗。
“没事,你继续做。”
沈溪看了看切得大小不一的番茄,当即决定忽视那句话,继续小心翼翼切番茄。
很快,番茄切好了。
开火,倒油。
到目前为止,都非常的顺利,顺利到沈溪都有点膨胀了,然而,当鸡蛋倒进锅里的时候,立刻传来噼里啪啦的声响,油从锅里溅出来,
“油油油。”沈溪被吓了一跳,连忙往后躲,生怕被油溅到自己手上,锅里还在噼里啪啦,眼看着鸡蛋就要烧焦了,她连忙扯了扯姜恒的衣袖。
姜恒注意到这边情况,转身拿着锅盖,帮她翻炒了一下鸡蛋,然后将煎好的鸡蛋盛起来,就着锅里的油,将番茄放进去翻炒。
“咦,为什么番茄放进去不会溅油出来?”
“番茄比较多。”
“哦哦,原来如此,那我多打几个鸡蛋,是不是就不会溅油了。”
“也不是,油烧热的时候,不要有水就好。”
沈溪听姜恒讲,听得津津有味,她看姜恒这么专业的样子,觉得对方的厨艺肯定有所长进。
看来,她不用吃黑暗料理了。