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跳舞的曼珠沙华 郭丹 1884 字 2022-10-04

等装修完全竣工,已是初春时节。这个季节是北京最难熬的,每天凛冽的寒风能将人的五脏六腑刮空,安期的白色宝马也在这风尘中滚作灰黄一团。

安期的心思果然不凡,在效果图上还没看出什么,真正走进来,果然青砖铺地,青瓦盖房,堂阔层高,端正古朴。

为了遮掩刚装修好的气味,不知安期寻了什么香,嗅起来是浓淡相宜的草药味。果然是喝茶的好地方,就是炎夏里进来,也会觉得清凉沁人吧!

墙角端坐的药柜,就是上回安期特意提起了,全部是乌木打造,配上兽头铜扣,说不出的威严和沧桑。

我下了班便来帮忙,虽不忍安期如此辛苦,可也只能打打下手。安期见我捣鼓那些药碾药钵,也觉得有趣,探身问我,“湘裙,你这是做什么呢?”

我回他一个大大的笑容,“我在自制一些家酿的米酒,客人晚膳时候来,不都为了喝茶,浅酌两杯也很重要!”

安期也来了兴致,遂蹲身在我近旁,信手拈起一片甘菊花,“湘裙,这个是用来做什么的?”

我轻轻打一下他的手,“快放下,事先都称量准了克数,弄乱了反而不好。”看他悻悻的样子,又逗他道,“别小看这干瘪的花瓣,一会做养颜酒和却老酒都指着它呢!”

“养颜酒?却老酒?”安期索性坐下来,像个好奇的孩童。

我急忙拉他,“看脏了衣服,”又拆开方才已研磨好的药粉,细细数说,“要取甘菊花、白茯苓、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地黄各50克,人参、肉桂、牛膝各30克,捣成细末,用细纱布包贮,置于净器中,醇酒3斤浸之,七日开取,便可饮用。这个酒可润肌肤、壮力气,对形容憔悴、身倦乏力者,尤为有用。”

说着说着自己也起劲起来,“再说却老酒,一样要用甘菊花,不过此时就要加枸杞、白术、石菖蒲、熟地、麦冬和远志,麦冬和远志需去了心,每样都要60克,再加上人参30克、肉桂25克、何首乌50克,去黑皮的白茯苓70克,统统碓成将药捣为粗末,用醇酒2公斤浸之封口,7日开取,便可起到充精髓、泽肌肤的作用。”

安期越听越有兴致,“想不到湘裙对中医还这么有研究,”又看地上琳琅满目,忍不住就起了玩心,伸手拿起一个木杵,“看上去也不难,那么我也来帮忙。”

我笑着按住他的手,“适才说的那两个简单,自然还有复杂的,比如霹雳酒和桑落酒,以前《齐民要数》和《天工开物》上都有记载,后来失传了,我又重新在一本散落的古籍上看到,说起来可以繁琐死你——”看看安期不信任的眼神,好胜地说下去,“取白米六十斤,糯米粉四十斤,米粉适量,蒸熟后搅匀。然后取白术一两,防风半两,白附子半两,官桂二两,瓜蒂一分,槟榔半两,胡椒一两,桂花半两,丁香半两,人参一两,天南星半两,茯苓一两香白芷一两,白一两,肉豆蔻一两,将它们研成末子,与粉面拌和。再入杏仁三斤,去皮尖,磨细。取井水一斗八升调匀,再洒入粉面中拌匀,经筛子滤过几层后,用新鲜桑叶裹起来盛于纸袋……”

“好了好了,果然繁琐,还是湘裙自己动手比较放心。”安期拍拍尘土站起来,对我露出一个笑容,那笑容安闲空灵,淡雅飘逸,仿佛脱尘出世的仙子,一下子把周围的背景都照亮了,我不由看呆了过去。

“小傻瓜,又在想什么呢?”安期拍拍我的额头,“饿了么?”

本是吃过饭不久的,被他这么一问,突然又勾起馋虫,“果然是呢,倒想吃点零食。”

安期捏捏我的脸蛋,好像我是只小狗,转身进了厨房,不一会儿就端出了热腾腾的红茶、青瓜三文治以及小小两只甜饼。