红鸢看着的她有所松动的样子,接着说道:“沈家姑姑,我也与你说句实话。我家少爷为了这建房,几乎掏空了家底,所以这菜色上虽不至于失了脸面,但这需节省的地方,定是不少。”
“若是找了旁的厨子,这话咱们还不好说了。”
沈梨一听这话,顿时点了头:“是这般礼,咱们来做,计算清楚明白些,浪费的也能少些。”
“沈姑姑答应了便好,待午饭后我与你细说这需要的席面份数。到时候再商议一番菜色。”
“当然,少爷也交代过这竹棚里的蔬菜都能采摘了。肉食的话,就以山上的野味为主。”
——反正能不出钱采购的,都不要出钱了。
沈梨也很是明白红鸢的意思,而且是极为的赞同。
“这做酒席的工钱,就比着其他厨子的来,沈家姑姑可能接受?”红鸢也早就打听了下其他厨子的价格。
——还是那句话,虽说请沈梨做厨这价钱还是花的样,可内里节省的地方却是很多的。
做厨的猫腻可还不仅仅是在食材上呢。
而且他们家这种尽量不采购的席面,怕是大部分厨子都不愿意来做。
沈梨一开始就没想过拿酬劳,这会儿一听连忙拒绝,但别说言夙是早就交代过,就是红鸢也不是占别人便宜的人。
——虽说沈梨不是那样的人,但她要是真的不收钱,这事儿传出去都好说不好听。
沈梨对某些人的嘴与心到底能坏到什么程度,是深有体会。
这会儿听红鸢隐隐提,自然也是理解,就顺了红鸢的意思。
但只想着,这钱不但要还了言夙的药钱,日后也还得再尽己所能做其他的事儿来报恩。