很快,在许桃桃的一番操作之后,关火装盘,三道菜全部做好了。
正在这时,‘嘎吱’一声,后厨的门被从外面推开。
打断了一室诡异的静默。
伍经理带着李主席熟门熟路的走进后厨,一看许桃桃面前三盘色香味俱全的菜,顿时眼中闪过满意。
他笑着看向戴师傅:“戴师傅,不知道我和李主席有没有这个荣幸跟您一起试菜?”
“哼!”
戴师傅不冷不热的从鼻孔里发出一个气音。
李主席笑眯眯的看着许桃桃,再看看她面前的三盘菜,一直提着的一颗心总算是落下了。
他虽然不是厨子,但在这个系统里干了一辈子,也是品鉴过不少美食的,菜好不好吃他还是能看出几分的。
光是从摆盘,香味,小许就能打五分。
剩下的五分在于味道,而他相信小许的厨艺,三盘菜肴的味道绝不会差。
在伍经理‘死皮赖脸’的坚持下,最终他和李主席还有戴师傅三人一起品鉴许桃桃的菜。
许桃桃不在乎几个人,反正就三盘,谁吃都一样,赶紧给她个结果,她还得回校补课堂笔记呢。
第一道是素蟹粉,素菜荤味中的佼佼者,极其考验厨师的功力。
许桃桃做这道素蟹粉的一个原因就是上辈子她外婆极爱吃,也爱用这道菜考验她。
要知道上辈子能让身为御厨传人的外婆都爱不释手的许桃桃的素蟹粉,自然是毫无瑕疵可言。
香菇丝做蟹脚,土豆泥做蟹肉,不仅形似,味道也像,吃起来口感滋润肥美,鲜咸适中,‘蟹’香流溢,让人吃一口还想吃。