宋熙和温声说:“那不一样,礼不可废,叔叔主动邀请我,我空着手上门就有点没礼貌了。”
最后两人还是早早给自己下了班,一起去超市挑了箱草莓,又选了两罐丁兴海喜欢的红茶。
这茶上回丁灵也买过,丁兴海用来做了一次茶叶蛋和茶香鸡。
用好茶叶做出来的菜味道就是香。
他们到家时,丁兴海已经将食材处理完了,今天他打算做几道自己的拿手好菜,松鼠桂鱼、宝塔扣肉、糖醋里脊、酱爆鸡丁,除了这些,还要做几道平时不常做,但是是丁爷爷菜谱里留下来的菜。
鱼鲜芙蓉羹,醉坛子,还有一道叫作独占鳌头。
丁灵问:“这是什么?”
丁兴海让她往厨房台面看去,那里有一盘已经处理好的食材,上面还放了个大大的龟壳。
丁灵恍然,“是甲鱼啊,独占鳌头,这名字倒挺贴切。”
最后这道菜做出来,色泽是红褐色的,格外鲜亮,就像是先前炖肘子的颜色,看上去就有食欲。
另外那两道菜也很出彩。
鲜鱼芙蓉羹是用鱼蓉和山药做的,鲜香暖胃,是很滋补的一道汤羹。
醉坛子则有点像是生腌,用糟醉的方式,腌渍了不同品类的食材,这一坛子里共有六种。
鸡、鹅、虾、蟹、螺、还有色泽翠绿的毛豆。