这人还真是时刻不忘“工作”。
丁灵用手感受了一下铁板往上冒的热气,“还没热透,温度不够烤出来的羊肉不好吃,先烤点别的吧?”
又找老板点了一份鸡翅。
丁灵在铁板上将鸡翅围成一个圈,隔了两三分钟,才把羊肉放到铁板中心,用夹子不断上下翻炒。
屋子里满是肉香,丁灵烤的这份也很快就熟了,她将肉夹了一些出来,放到旁边的空盘,“再烤就要老了,先趁热吃。”
薄切的羊腿肉鲜嫩多汁,还混合着孜然味儿和果木烤出来的香味。
宋熙和将相机支在一旁,也拿起筷子,尝了一口。肉是刚一熟就被夹了出来,保持着软嫩的口感,很容易嚼烂。
宋熙和边看边吃,也连着吃下去了好几口。
吃完两份羊肉,一开始围在外圈的鸡翅也差不多熟了,带皮的那面已经烤得焦焦脆脆。
丁灵吃了几个,没急着去烤牛肉,而是先烤了一份香甜的红薯片。
红薯软糯,又好消化,正适合宋熙和的胃口。烤好后,丁灵就先夹了两片到宋熙和盘中。
紧接着还有烤牛肉,烤茄子……
盘里刚空,丁灵就夹进来新的食物。
一顿饭下来,宋熙和竟久违地觉得有些吃撑了。
吃完晚饭,天色已经有些暗了,两人出了小店,沿着胡同往大路上走。