下山已经接近傍晚，欢乐农家几人分工，许佳言和赵姝雅去厨房准备晚饭，剩下的四人则是清洗香椿，焯水后晾干。

晚饭后，许佳言先是炒糖色，把腌制好的牛腱子肉放锅里上色，再加没过牛腱子约一倍高的水，加入少许香料大火烧开，然后转小火慢炖。

这个时间，焯水的香椿也已经晾干水分，切碎了放干净的盆里，再切佐料，热锅烧油，浇在佐料上，调味拌匀，稍微放凉就可以装瓶。

“时间刚刚好！”苏之行在一旁拿着手机倒计时，“等会儿我们装好香椿酱，锅里的酱牛肉也差不多好了。”

“每次看佳言姐做饭都觉得好厉害啊！”杨俊把已经用水蒸气烫过消毒并晾干的密封瓶搬过来，再给每人分了一个密封瓶和一个勺子，“我要是能把时间利用到这么好，也不会学校和工作顾不过来了！”

杨俊是大二生，来欢乐农家也是有作业任务的——虽然他大部分时间是在房间做的。

“小俊你这样也很厉害啊！你工作的时候作业都有好好完成，这不是也控制得很好嘛。”林妙妙搬了张凳子在他身边坐下。

“现在勉强可以，以前就完全不行……”杨俊脱口说，又突然停下来，改口道，“对比佳言姐还是不太行。”

知道他不愿意再说，林妙妙也没勉强，拿着密封罐开始往里面塞香椿酱。

【杨俊这话是什么意思？他以前不是暂时退圈专心上学了吗？应该没这方面顾虑吧？】

【他这不是很好嘛，好多童星长大后都没影子了，杨俊现在当爱豆人气也很好啊，等毕业了还能继续演戏。】

【之前在微博看到过她粉丝的科普，好像是说当年退圈也是无奈之间，因为无法同时兼顾学习和拍戏，最后才没有继续拍戏的。】

【难怪那几年都没看到他，再出现又跑去选秀……原来是这样啊。】

三十几分钟后，酱牛肉炖好。

许佳言拿了一小块出来切片。

苏之行在厨房闻了半个小时的酱香味，早就馋得不行，抢到了第一块酱牛肉，材质是咬了一口，就赞不绝口叫道：“绝了绝了！”

牛肉片筋肉分明紧实不散，色泽光亮，酥嫩爽口，酱香浓郁又保留了鲜牛肉原有的淡淡奶香味。