薛宣看着那两碟小点心，却不如其他的客人一般开心，似笑非笑的看着他，周身气势十足：“那你跟我说说，你们这都有什么好吃的？”

伙计一点不怵，用他这段时间锻炼出来的口才，十分流利的给他来了一波菜品介绍。

“我们饭店主打的是以鸡为原料做出的各种美食。清炖鸡，猪肚鸡，山药香菇鸡汤，参须炖鸡汤，这些都是带汤的。

口味清淡的有葱油鸡，板栗烧鸡，白切鸡，清炖鸡酥，鸳鸯鸡片，茶叶熏鸡，这些吃起来爽口不腻。

油水足的有黄焖鸡，脆皮鸡，烤香酥鸡，炸鸡丝卷，叫花鸡。

当然您要是吃不惯这些，我们还有各类小菜：糖酥鱼，红烧鱼，鱼头豆腐汤，红烧肉，碳烤排骨，主食也有拉面，炒面，拌面。馒头，包子，水饺等；还有特色的糕点。不知道客人，你想要哪一种？”

薛宣快不认识鸡这个字了，有些菜名他听都没听说过。现在就是听到了名字也不知道到底是什么？

他把图册扣到桌上：“那就按你说的，都来一份吧。”

“……”雅间里有了一瞬短暂的沉默，好在伙计很快调整了过来，询问道：“好的，请问您一共几位？我为您准备餐具。”

“就我一个人。”

伙计扯出笑容：“好的，我这就去为您安排。”

在今天正式开业之前，所有的伙计已经做过模拟开业了。并且由浩哥对他们进行考核，成绩较好的才能做雅间的伙计。

在经历过浩哥的反复刁难，各种奇葩的要求后，伙计自认为能应付各种突发情况。只是没想到浩哥口中逼格十足的炒一本，第一天就让他撞见了。

模拟的时候大家哈哈一笑，只觉得有意思，现在真遇见了，当真是感受到了铺面而来的财富的气息。

不知道为什么，伙计现在的心情十分复杂，总之，不是很痛快。

如果他生活在现代的话，就知道有一句话足以形容他现在的心情：谢谢，有被装到。