“而且我很好奇，调香听说是一门暴利，当然我不是要听真正的收入问这个应该会被整个行业追杀，所以问个大概就好。”

“你们在学徒的时期，就会有收入了吗？”

调香师学徒大概没有想到不，或者说他本来就已经想到了，大家会感到好奇的终究是那几个部分。

“学徒时期包三餐住宿，但不会有工资。”

“不过如果家庭条件很糟糕的，比如我，师父还是会允许各别出来接工作，但必须要和调香相关才行，而且师父也会帮忙搭桥牵线。”

“所有曾经学习到的东西，对我来说是绝对会有帮助的。况且嗅觉属于一种可以反复训练的感知，因此师父的某些要求或许最开始的时候会认为不可思议”

“但等习惯，等察觉到身体稍微出现某些变化，或许你就会发现师父不愧是师父，永远都不会提出无意义的要求了！”

“如果你在意的是学徒还是关门弟子的身份问题我想说的是，在大师手底下学习，基本上哪一个层级都无所谓，因为调香师必须要对弟子负责，能拜师基本上就是稳着的。”

“呃至于你问收益的话，我这么说吧，前面我们所提到的，有关化学调料的部分，基本上一个配方可以卖出十万最少的价格而且不是买断价格。”

“天然制香因为无论是精油还是香道都很复杂，需要仰赖调香师每一批兼顾，甚至大批调制和小众处理、同一个配方也会有不同效果，所以只会更贵。”

“不过想想，好一点的调料，每一份都可以论公克、甚至是更小的单位拍卖，或许大家听一听就不会觉得为什么天然调香会这么昂贵了。”

“有的时候，大量的调香，还会涉及到是否有荤有素，受众市场对原料的在意，以及时令的全球议题都很可能会让某种调料忽然变成全球抵制，特别麻烦喔！”

记者一面疯狂记录着笔记，一面悄悄地掐下录音笔，觉得自己今天大概是不可能有机会可以纯用自己的记忆力来参与一场盛宴及赛事了。

“咱们可以来看，‘荷禾’这个题目，可以让你联想到什么？”

“如果你有了概念，基本上就是踏出调香的第一步，并且在你准备好吃后，我们还可以往下个步骤过去。”

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