第61章 开荒第六一天

王爷的厨娘宠妃 祈幽 1892 字 2022-10-02

王爷看在眼里疼在心里,各种好吃的没少给。

但公子就是不长肉。

田庄的奔波,虫害的忙碌,没一样是能够养肉的。

她还黑了不少,瓷白莹润仿佛会发光的人再黑下去就要成黑珍珠了。

公子肩膀上的担子,不比王爷的轻。

小甲小乙小声地烧火。

锅里面炖着肘子。

张家厨房好丰富的,在杨久进入厨房时,肉厚肥嫩的新鲜大前肘就有两个清洗干净了摆在案板上。问厨子准备怎么做,厨子说,清炖了,太太喜欢沾着酱油吃。

杨久痛心疾首啊,这么好的肘子蘸酱油这是暴殄天物啊,东坡先生听了想打人。

她跟着厂里面大师傅学过一道稍微逊色红烧肉的西坡肘子,不是四川眉山东坡先生的肘子,是厂子西坡食堂厨子先生发明的冰糖肘子,抽骨捆扎,小火直炖上大半天,吃的时候不用管捆蹄髈的稻草,筷子上去那么轻轻一夹,酥烂的皮肉就下来了,那是肥而不腻、香软入味,因为炖之前过过一遍油,紧实了皮肉,软烂的同时又不失嚼劲儿。

那滋味,妙不可言耶。

这时候还管啥汤汁泡饭啊,吃肉才是正经!

谁能够拒绝一只肉感饱满的、肥而不腻、瘦而不柴、香烂脱骨、肉质鲜嫩、味道醇厚的红炖肘子?

用大师傅的话说,那是神仙闻了要下凡,佛爷闻了要翻墙,职工闻了谁不走进饭堂的好菜啊!

不过可惜,大师傅不是经常做,只有中秋、过年这些大节的时候满满做上几大锅,厂子里作为节令用品发给大家。那一天,满厂子里飘着肉香,谁家不是喜气洋洋地吃肉。

你说,拿着送人体面?

别傻了,一年就吃那么两回,谁舍得送人啊。

“火大了,小点。”想着事儿的杨久突然出声。

烧火的小甲小乙赶紧抽掉干柴,让火变小。

杨久点头继续想事儿。

她是跟着大师傅打下手的,对做肘子那是烂熟于胸,深得大师傅真传七八分,大师傅那是隔着一个食堂的距离就知道火大了还是火小了、是盐多了还是料不够了……杨久差点,她要坐在锅边才行。

靠着烟火气,杨久想事儿更加带劲儿。

她经常坐在厨房里抱着个手机等饭吃,这环境她熟。

是哦

她是有手机的。

随着她穿越一同而来,没有再开过机,不知道这么长时间过去了,还有没有电。

就算是有电咋样,基站没有修到大齐来,她上不了网啊。

好想让基建狂魔来大齐扶贫!

杨久挠挠头,“怎么种痘来着?”

她自言自语,没指望有人回答。

“公子,你说是种痘?”但有人问。

杨久思绪还陷在思索里,扭头看过去的目光带着茫然,视线渐渐聚焦后她看到一个身量高挑的女人站在门口,她身后,是脸色发青、嘴唇发抖的宋大夫,宋大夫身后还有一些脑袋在动,是那些老大夫。

从他们怎么也从容不下来的表情杨久知道,他们断定那是天花了。:,,.