煮熟的饺子用盘子盛好，夹一粒蘸着安宁特制蘸料，咬开饺子皮，里面汁水丰富，吸一口满嘴鲜香。翠绿的荠菜配着嫩白的鲜肉，颜色不仅好看，味道也是又鲜又美。

吃的所有人笑眯了眼，舍不得停筷子。

安吃着美滋滋，心中感叹，果然还是大自然赠予的食材最美~

第五章全鱼宴

安宁家的洼地开始动工之后，许君谦便跟在安宁身边一起简单着工作的进程。

两亩的洼地，正经算起来有一千多平米。先排干水之后再往下挖一两米，然后蓄水便可。

令安宁很吃惊的是，排水的时候发现了水洼里有很多的鲫鱼、泥鳅、田螺等等。甚至排干水的时候还在泥塘底部抓到了个头有些惊人的大鲶鱼。

为了抓鱼，原本挖水塘的工作不得不暂停，安宁让村里的来看热闹的小孩们都来帮忙，等回去后一人让替一串鲫鱼回去。

抓住的鲫鱼见了个头大的，其余的都扔进了安宁他们家那十几亩水田中。除了鲫鱼还有不少小鲶鱼、泥鳅、田螺以及黄鳝。

看着那一篮子一篮子的鱼，安宁晓得眼都眯成一条缝了。

他早看过齐安村里的村民们将鲫鱼投养在自家的水田里，这样每年春季鱼过了产卵期，家里便可经常吃上鱼。等到稻谷收割之后，除了鲫鱼还有田螺、泥鳅、黄鳝可吃。

当时他家田开垦的时候还愁自家的那十几亩水田单独在茶山上，不知道要几年才能和村里的水田一样呢。

现在就在自家水洼地找到这么多宝贝，相信只要一年的时间，他家水田也可以捡到许多田螺，抓到许多泥鳅了~

因这些意外得来的宝贝，安宁连着好几天晚上睡觉做梦都会笑醒。

见他乐呵呵的模样，许君谦一边觉得好笑，一边和他定下了上百斤的活鲫鱼和鲶鱼。并且还帮安宁联系了泸水县的其他两个酒楼老板。

因为安宁开的价格低，隔天两家酒楼的掌柜就亲自齐安村，一人也定了好几桶。

这样下来，抓到的那二三十头鲶鱼便去了七七八八，最后只剩下七头，安宁还特意给村长家送了一头五六斤重的大鲶鱼。