可张德元总说：“你们管这些干嘛？就好好捞你们的大闸蟹得了。你们读过几年书？连字都不认识几个，算账都算不清楚，还打什么歪主意呢？老老实实干好自己的本行，能吃饱饭就不错了，可别瞎折腾到血本无归，县里破产的水产公司你们见多了，难道也想那样？”

“……”渔民们越回想，越觉得不安，手指紧紧揪着洗得发白的衣服，一个个都低着头，自卑感涌上他们的心尖和眼里。

“苏主任，要不还是算了吧，我们都很没用……你不知道我们除了捕捞大闸蟹，什么都不会。”

“是啊苏主任，我们都没念过几年书，也不会算账，更不会谈生意……”

“还有啊，我们也没本钱，开公司得多少钱啊，我们开不了那个……”

“再有就是，我们……我们反正真的肯定不行……”

苏甜看着大家伙还没开始就都在打退堂鼓，明明听到“开公司”自己做生意这三个字的时候，眼神都一瞬间亮起来了，但眼底的光又不知道被什么给泼灭，迅速暗淡下去。

“……”苏甜很有耐心，也很执着，她十分明白他们以前经历了什么，所以很心疼他们的软弱。

她认真地看向大家，眼里是坚定的光芒，风吹不熄，水泼不灭。

“你们都先抬起头来。”她黑漆漆的视线迎上一位位渔民，眼里的自信就好像阳光的味道，随着湖风开始朝他们周围扩散，她一字一句地告诉大家，“你们可以。”

“这世界上，没有人比你们更懂慈吉湖，更懂这里的野生大闸蟹。因为你们生在湖边，长在湖边，世世代代靠湖吃饭，这完全是你们的领域。”

“而且我看你们打包、运输也挺利索的，这和读书没关系，谁都不是生来就会的，只要肯学肯卖力，什么都能做好。”

“至于谈生意……我相信慈吉湖以后的大闸蟹只会供不应求，你们根本不需要去谈，订单会像雪片似的飞过来找你们。”

“本钱也不用担心，可以找银行借贷，还是由县里给你们担保，走助农无息贷款，完全没有任何压力。”

苏甜把大家的疑虑和困惑一一解释清楚，她侃侃而谈，身上有坚定的力量，不知不觉感染着大家。

渔民们心中那“我们也可以？”“我们不行”的想法渐渐打消，他们怔怔望着苏甜，听着她对他们和慈吉县的未来做出的规划，不由有些失神。

她站在面前，就好像变成了一束光，那么闪闪耀眼，照亮心中曾经不见天日的角落。

比他们在慈吉湖上捕鱼时见过的任何一场日出都要美丽。

……

许文华回到县里，听说苏甜要教渔民们办公司，她很是诧异。

“小苏，你不是开玩笑吧？”许文华不觉得人人都能当老板，做生意。

他们要学的东西太多，而且都当老板了，谁来给他们打工挣钱？

苏甜笑着扶许文华坐下，解释道：“许大姐，你听我说，也并不是所有渔民都会注册成立公司的，您也知道，许多渔民都有亲戚朋友，他们有些可能会合伙，有些则会愿意去亲朋好友的公司里做事，也有些不喜欢操心发大财只是知足常乐每天完成本职工作就行的，所以，慈吉县并不会一下子冒出很多家水产公司。”许文华稍稍放了些心，“那就好。那你打算怎么教他们？是集中上课？还是分散教学？”

“不急，现在大伙儿都忙着捕捞大闸蟹，先把直播间的那些订单完成再说。”苏甜笑笑，又道，“而且他们现在，其实也是在实践中学习，县里只是垫钱给他们租了几辆卡车过来，他们都在学着如何在运输过程中保证大闸蟹的存活率，能稳稳运到市里的物流中心，再分散成包裹发到全国各地。”

无论是从县里到市里的短途运输还是从市里到全国各地的长途运输，这大闸蟹路途中的损耗一直是水产公司经营过程中的一大难题。

张德元就是从中做文章，说自己的损耗成本过大，以此拼命压低收购价。

渔民们一开始不懂如何保鲜运输，苏甜让系统搜集网络上的各种方法比对分析后，形成最优方案，然后教给他们。

他们学得很认真，废寝忘食地练习，上手也快，送到市里的物流中心打开一看，短途损耗率非常低，只有1%！

要知道慈吉县的山路不好走，张德元就说这山路十八弯经常要晕好多大闸蟹，没想到渔民们自个儿一试，发现根本没有想象中困难。

也不知道是张德元夸大其词，还是他们短途运输的方法更好。

至于长途运输，那就更考验保鲜保活的手段了，苏甜也尽心尽力搜集资料、比对、总结，然后教给大家。

根据收到货的网友们反应，苏甜计算了一下，成活率也达到了98%以上。

渔民们高兴坏了，也都找到自信，对于注册公司自己当老板这事儿，除了忐忑之外，也开始变得期待。

苏甜忙上忙下，向许文华申请了一笔钱，打算直接给他们请个老师过来，教他们经营管理的一些知识。

她对学习知识很擅长，但真正要从零开始做生意开公司，她只纸上谈兵，还没真正经历过。

更难的是，县里的财政一直紧张，所以给苏甜去请老师的资金也只有几千块。

……几千块，能请到什么正经生意人，谁都看不上这个钱。

估计只能请来同样纸上谈兵的老师，那苏甜觉得还不如自己去教大家，起码能尽心尽力一些。

不过苏甜还是放弃希望，正好祁老爷子还在慈吉县，他最近确实爱上了慈吉湖的大闸蟹，不过只喜欢苏甜烹饪出来的。

吃过苏甜用古法做出来的蟹，再吃其他人做的，他总觉得缺什么味道。

苏甜投其所好，又做了一道酒酿蟹端过去。

祁老爷子吃得开心，她也刚好把自己所求之事说出来。

“这事啊，我替你想想办法，明天给你信。”祁老爷子人脉宽广，满口就答应下来。

吃得酒足饭饱，他忽然想起来问道：“对了苏丫头，你以前不肯告诉我这门手艺是哪儿学来的，现在总能告诉我吧？”

苏甜神情稍顿，她想了想，终于说出来，“祁爷爷，是这样的，我爷爷家祖上做过御厨，后来不知出了什么事，早早告老还乡，隐居到一座深山里面，那位老祖宗闲着没事，就把毕生所学攥写成了一本菜谱，这么流传下来，后来我爷爷传给我，教我做上面的那些菜。”

“……我爷爷手艺才是真的好，只可惜，再也吃不到他做的菜了。”

祁老爷子看苏甜说起爷爷的表情很难过，不像说谎，虽然她说的话里还有很多疑点，比如他知道苏甜的情况，她从小被养母捡到，一直在b市长大，家庭关系里却根本没有提到过她爷爷，应该是很早以前就去世了。

但他点点头，没有再问。

这世界上，各人都有各人的秘密，不必刨根问底。

她愿意跟他说这些，就已经是在交心了……-