因为只有一个陶锅,平时就是宿舍大家不想去食堂吃饭或者加餐才用来煮点面条、熬个粥什么的,所以并没有多大。
宿舍七个人分量的麻辣烫当然是不可能一锅煮完的,许桃桃就分了两次煮。
麻辣烫跟火锅用的食材差不多,但火锅是边吃边涮,麻辣烫直接一锅煮好了端上桌直接吃,比起火锅要省时省力一些,在没有打火锅的条件下,麻辣烫就成了303寝室的首选。
在煮麻辣烫之前,许桃桃把猪肉剁成泥和萝卜丝炸了一锅萝卜丝猪肉丸子,丸子刚炸香味就飘出来了,肉丸子本就香,萝卜丝中和了猪肉的腻,外皮酥脆,内里肉汁饱满的萝卜丝猪肉丸子一经炸出,立马就虏获了303宿舍众人的胃。
许桃桃煮麻辣烫的时候,炸的大半碗萝卜丝猪肉丸子被这群姑娘吃了小半碗,还是许桃桃拦着才放过。
“我说你们急什么呀?”她哭笑不得。
周巧月陶醉的嚼着嘴里的肉丸子,“你不懂!太好吃了!我妈也经常炸肉丸子给我吃,为什么就没有你这种吃了一个还想吃的感觉,我觉得你要是不拦着我,我能把一碗都吃光!”
其他人也是‘嗯嗯嗯’用力点头。
她们可算是明白桃桃说她以前是国营饭店掌勺大师傅这话不假了,仅仅只是一盘普通的萝卜丝肉丸子就吃得她们像八百年没吃过肉丸子的土包子,这手艺能差?
等到麻辣烫的香味一出来,303宿舍的众人觉得她们大意了。
每人一份麻辣烫,虽然用铝饭盒装有些不伦不类,但是麻辣烫的香味让所有人都不会在这方面吹毛求疵。
姜琳琳盯着她那份麻辣烫根本移不开眼,按理来说那么多食材放进去该是杂乱的,但她这份麻辣烫,即便是用铝制饭盒装的,许桃桃也能给搞出漂亮的摆盘来。
碧绿的海带结、金黄的蛋饺、一看就黄橙橙糯叽叽的土豆块,以及晶莹剔透的粉条,褐色的肉丸子浸润在红亮诱人的汤汁中,又好看又让人馋得想要食指大动。