她一手揭开一屉扁笼,热气蒸腾而出,诱人肉香倾泻扑鼻:“这是小笼包,推荐二位搭配旁边的姜醋汁,蘸取食用,会有不同风味。”
杜克感觉嘴巴快要兜不住口水了,可他仍然凭借自身强大的意志力,克服直接上手的冲动,听完酒侍叙述。
先前有水盆专门给他们洗手,现在酒侍走了,手也干净,杜克眼疾手快,抓来一块荷叶盐焗鸡,放进嘴里。
属于植物独有的香气,在炒过的盐沐浴下,深深烙进鸡肉里。抓起时,汁水滴落,一部分附着肉里,一部分淌进焦荷叶上。
鸡皮焦黄,入口鲜香软烂,咸味不多不少,刚刚好;独属于鸡肉的味道,此刻与荷香交缠,于口中弥散。
杜克本想连吃几块,见友人拿着小笼包一脸陶醉,指尖一抖,转向包子。
这小玩意外形精巧可爱,浑圆白胖的身子,不知是用何种手法捏造,头顶螺旋,指尖触感绵软,令人有些不忍下口。
最终,还是自己打败了自己——香气太过诱人,压外形一头,杜克狠狠心,一口咬下。
他未曾料到小笼包竟然如此柔软,以至于险些用力过猛,咬到舌头。
面皮外表白嫩,内里浸透肉汁,在舌尖绽放。肉馅浓郁,和松软无比的“面包”一中和,叫人欲罢不能。
被“好吃”二字塞满头脑,缝隙中,杜克回想起酒侍说的,可以尝试蘸料。
一叠小扁盘,中央呈着一点清透液体,姜丝静卧水面。
他捏着面皮蜻蜓点水,伸舌舔尝,像果醋的酸,和姜丝的微辛,宛若火舌燎去舌尖。
不再犹豫,蘸取部分姜醋汁,一口吞下半只包子。
姜蒜将肉馅香彻底激发,鲜上加鲜,稍不留神,都能把舌头连带吞进腹中。