一大早接到姜知书的电话，知道姜公馆被热议。

姜恬趁热打铁，继续将停车场免费对外开放，同时让采购买来食材，在院子里继续煮制卤制品。

这一次，不光有卤肉，还增加了卤蛋和卤豆干等卤制素食。

一来给食客增加新鲜感，二来让喜欢素食的食客也能尝尝鲜。

周末的商业街，人来人往。

不少人都是循香而来，还不到十二点，上座率已经达到九成以上。

后厨的厨师们一个个忙得热火朝天，脸上却是无比兴奋。

小半年的时间，姜公馆门可罗雀，大家都闲怕了。

忙碌意味着希望！

姜恬亲自做阵后厨，严格给菜的品质把关。

现在，局面已经打开，接下来就是要利用菜品造口碑，一方面开拓新客源，一方面留住回头客。

原本，午餐时间到二点也就结束高峰，今天的午餐却一直到三点半，大家才能坐下来休息休息吃口饭。

姜恬亲自帮着众人分好饭菜，人就站到桌子最前面。

“大家这么努力只赚这些工资太少了些，所以……从这个月起，我会给大家增加绩效奖金。这个奖金金不是钱，而是折算成姜公馆的股份。”微笑着环视四周，姜恬的声音不高，却字字让人热血沸腾，“以后，姜公馆不再只是我的姜公馆，也是我们所有人的姜公馆，大家陪着姜公馆扛过最艰难的时候，以后我们有钱一起赚！”